Cupcakes

Petits ou grands, laissez vous tenter par les Cupcakes et leurs multitudes de saveurs.

 TOUTES NOS PREPARATIONS SONT FAITES MAISON

 

LES GANACHES

  •  100% : Tout chocolat
  • Coco : Mousse noix de coco / Ganache chocolat
  • Crunchy : praliné feuilletine / Ganache chocolat
  • Celtique : Coeur caramel beurre salé / Ganache chocolat

LES CREMES AU BEURRE

  •  Moka : crème au beurre café
  • Carpeaux : crème au beurre rhumée avec un marron

 LA CREAM CHEESE

  •  Le Red Velvet : Cupcake typique américain : cake chocolat cannelle et crème cheese vanille

 BUTTERCREAM

  • Oréo : crème Oréo
  • Peanuts : crème Beurre de cacahuète et M&M’s
  • Le Ch’ti : Mousse rhubarbe et crème au Speculoos

 MASCARPONES

  •  Lady : Crémeux passion et sa mousse fraise
  • Blueberry : Lemon curd et sa mousse myrtille
  • Sweety : Framboise pépin et sa mousse à la vanille bourbon de madagascar
  • Exotique : Compotée de mangue citron vert et sa mousse abricot vanille
  • : lemon curd et sa mousse citron vert fraise
  • Nougat : Pâte à tartiner noisette maison et sa mousse au nougat
  • Le bis : Pâte à tartiner maison et sa mousse caramel vanille
  • Le banofee : Mousse banane et coulis caramel